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맛자랑 요리코너
새우샐러드

조회수 : 1638

성명 : 화야

05/18/2007 11:03:02





1. 우선 시중에 파는 칵테일 새우를 삽니다.
    
2. 우선 새우를 맛소금 친 물에 팔팔 끓여 줍니다.

3. 새우가 다 익었으면 차가운 화이트 와인에 담가서
   냉장고에 10분정도 보관해 줍니다.

4. 다 됐습니다. ^^; 너무 간단하다고요?
   샐러드가 뭐 복잡할게 있겠습니까?

5. 접시에 담아내고 키위와 피망, 새싹야채 등으로 장식하고
   집에서 즐겨 드시는 상큼한 소스를 쳐서 드시면 됩니다

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